Livsnyder med sans for detaljer
Omgivelserne er vigtige, derfor er det altid en speciel oplevelse når måltidet eller kaffen nydes i omgivelser med en smuk udsigt over vandet. Mange fortræffelige spisesteder i Fjordregion er netop placeret direkte ved vandet med de smukkeste panoramaudsigter fra terrasse og restaurant.
En skaldyrssymfoni med hummer som forret, rådyrsfilet med rødvinssauce og spidskål som hovedret og krydrede kaffebønner med tongagbønneis til desserter kendt for sit udvalg af attraktive restauranter. Så løber tænderne i vand! - Eller er du mere til det traditionelle køkken og et stykke franskbrød med friske rejer og en god dansk bøf, ja så gastronomiscenen i Fjordregionen kan tilfredsstille alle ønsker. Her tilbydes kreative menu variationer, fra det traditionelle danske køkken til internationale gourmet restauranter.
Er man gourmet lokker Restaurant ”Alter Meierhof” i Glücksburg, hvor kokken Dirk Luther har opnået 2 Michelin-Stjerner. Her ser ikke kun menuen fantastisk ud, også udsigten over Flensburg Fjord er en nydelse.
Vis-á-vis på den danske side troner Hotel Fakkelgården på den stejle kyst. Også Fakkelgården er kendt for sit excellente køkken, der hører til blandt og i ordets bogstaveligste forstand udsigtsrigeste i kongeriget Danmark. Hyggelige caféer, stemningsfyldte værtshuse og første klasses vinstuer afrunder det den gastronomiske palette, og selvfølgelig findes der i næsten enhver landsby med respekt for sig selv en landsbykro, hvor gæsterne kan nyde de menuer som er typiske for området.
Her er en oversigt over restauranter og cafeer på den danske side af Flensborg Fjord:
Ferieregion Sønderborg: Se beliggenhed.
Grænselandet omkring Kruså og Gastroguiden giver et godt overblik over caféer og restauranter på den tyske side af Flensborg Fjord.
Et lille udvalg af restauranter og caféer mange med panoramaudsigt:
Flensburg & omegn:
www.restaurant-piet-henningsen.de
Kruså og grænseområdet:
Ferieregion Sønderborg:
Se alle restauranter og café på kort
Glücksburg:
www.alter-meierhof.de
